[x] ปิดหน้าต่างนี้
Powered by ATOMYMAXSITE 2.5
แผนกวิชาสัตวศาสตร์ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีมหาสารคาม
ยินดีต้อนรับคุณ บุคคลทั่วไป  
English Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) French German Italian Japanese Korean Portuguese Russian Spanish Vietnamese Thai     
ค้นหา   
เมนูหลัก
ระบบสมาชิก
Username :
Password :
[ สมัครสมาชิก ] | [ ลืมรหัสผ่าน ]
สมาชิกทั้งหมด 4 คน
สมาชิกที่กำลังออนไลน์ 0 คน
poll

   คุณคิดว่าเวปนี้เป็นอย่างไร


  1. ดีมาก
  2. ดี
  3. ปานกลาง
  4. แย่
  5. แย่มาก



  

งานวิจัยทั่วไป
    เรื่อง : ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนการผลิตกากมันหมักยีสต์เพื่อทดแทนอาหารข้น

เจ้าของผลงาน : นางสาววิลาวรรณ นาชัยดูลย์, นางสาวเตือนใจ ศรีโนนทอง
พุธ ที่ 3 เดือน มิถุนายน พ.ศ.2558
เข้าชม : 754    จำนวนการดาวน์โหลด : 119 ครั้ง
5 stars เฉลี่ย : 5 จาก 2 ครั้ง.

บทคัดย่อ :
          การศึกษานี้มีจุดประสงค์เพื่อศึกษาคุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนการผลิตกากมันหมักยีสต์เพื่อทดแทนอาหารข้น โดยใช้กากแป้งมันสำปะหลังเป็นวัสดุเศษเหลือจากโรงงานอุตสาหกรรม โดยการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการในหน่วยทดลองที่ต่างกันใช้แผนการทดลองแบบสุ่มสมบรูณ์ (Completely Rundomized Design : CRD)  แบ่งการทดลองออกเป็น 6 หน่วยการทดลอง หน่วยทดลองละ 5 ซ้ำ ได้ทำการศึกษาระยะเวลา 4 เดือน (ตุลาคม 2556 – มกราคม 2557)
        ผลการศึกษาพบว่า คุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนการผลิตกากมันหมักยีสต์เพื่อทดแทนอาหารข้น ในแต่ละหน่วยการทดลองให้คุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน ซึ่งคุณค่าทางโภชนาการ (%CP) ที่ให้ผลเท่ากันและสูงที่สุด 11.90 % คือ กากมันหมักยีสต์ 10 วัน และกากมันหมักยีสต์  7 วัน (ตากแห้ง)
        สรุปผลการทดลองในครั้งนี้พบว่า การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนการผลิตกากมันหมักยีสต์เพื่อทดแทนอาหารข้น ให้คุณค่าได้ดีที่สุดคือ กากมันหมักยีสต์ 10 วัน และกากมันหมักยีสต์  7 วัน (ตากแห้ง) CP = 11.90%, กากมันหมักยีสต์ 20 วัน CP = 10.70%, กากมันหมักยีสต์ 30 วัน (ตากแห้ง) CP = 9.90%, กากมันหมักยีสต์ 30 วัน CP = 7.10% และกากมันสด CP = 2.00% ตามลำดับ


ดาวน์โหลด  ( บทคัดย่อ) 

งานวิจัยทั่วไป 5 อันดับล่าสุด

      ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการและต้นทุนการผลิตกากมันหมักยีสต์เพื่อทดแทนอาหารข้น 3/มิ.ย./2558
      การใช้ข้าวโพดบดพร้อมซังในอาหารต่อการเจริญเติบโต และสิทธิภาพการใช้อาหารของเป็ดเทศพันธุ์พื้นเมือง 3/มิ.ย./2558
      ผลของการใช้น้ำส้มควันไม้ในการกำจัดเห็บโค 3/มิ.ย./2558
      ผลของการเสริมผงมันแกวป่นในอาหารต่อสมรรถนะการผลิตไก่เนื้อ 3/มิ.ย./2558
      ศึกษาการใช้ผงกระชายและผงบอระเพ็ดต่อสมถรรมนะการผลิตไก่โร๊ดไอส์แลนด์แดง 3/มิ.ย./2558